Добро пожаловать! Здравствуйте! Да-да, я говорю это Вам :-) Пожалуйста, заходите, располагайтесь удобно и чувствуйте себя свободно! Я уверена, мы подружимся!
Меня зовут Вика. А Вас?

Готовить я люблю, умею, знаю много сложных рецептов, но все же предпочитаю те, о которых моя сестра говорит: «Две минуты – шесть картинок». Это совсем не значит, что блюда получаются тривиальными или, не дай Бог, невкусными. Отнюдь! За достаточно короткое время и с минимальными усилиями можно получить великолепный результат.

Вторые блюда

Любой из рецептов для мультиварки может быть, за отсутствием оной, приготовлен в обычной посуде. 

МЯСО:
Нежные отбивные
Ребра с малиной и красным вином в мультиварке 
Свиная корейка, фаршированная каштанами
Свинина в кисло-сладком соусе почти по-китайски 
Плов в мультиварке 
Стейк без гриля 
Телячьи отбивные в манке 
Свиная корейка в имбирно-медовом соусе 
Гуляш по-чешски 
Балиш 
Свинина в апельсиновой карамели 
Жаркое в мультиварке
Рулет из свиной корейки с морковно-кабачковой начинкой 
Кулеш в мультиварке 
Мясо в малиново-винном соусе 
Свиные котлеты, фаршированные брынзой 
Бешбармак 
Кролик в мультиварке 


ПТИЦА:
Крылышки остро-сладкие
Куриные грудки в сливочном соусе
Курица в пиве 
Фаршированные куриные окорочка в апельсиновой глазури
Куриные бёдра в кокосовом соусе (подходит для мультиварки) 
Курица в шпинате - блюдо с индийскими нотками 
Курица в кокосовом молоке 
Куриное филе "Полосатик" 


ФАРШ:
Котлеты в духовке
Голубцы "резанные" в мультиварке 
Почти пельмени и даже лучше в мультиварке 
Мясные шарики в кисло-сладком соусе 
Голубцы в мультиварке 
Куриные фрикадельки с овощами 
Котлеты из индейки с соусом из клюквы 
Рагу с фрикадельками в мультиварке 
Лазанья 


РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ:
Рыбное филе под хлебной корочкой
Дорада под сальсой из помидоров 
Дорада фаршированная 
Семга в маке или кунжуте 
Тилапия с лявянги 
Рыбные зразы 
Дорада с орехово-сырной начинкой 
Сёмга под сливочным суфле 
Сибас с чесноком и травами 
Морепродукты с овощами в мультиварке 
Рыба в тесте 
Лосось под сырно-ореховым "одеялом" 
Дорада, запечённая в соли 
Дорада из мультиварки с зелёным соусом 



ПРОЧЕЕ:
Вареники с картошкой
Запеканка из творога с помидорами и базиликом в мультиварке
"Снежки" - ленивые вареники с начинкой в мультиварке 
Запеканка с курятиной и кабачками 
Спагетти с морепродуктами
Картофельно-творожные котлетки 
Куриные печенки с яблоком 
Фаршированный картофель в беконе 
"Жареная картошка" из духовки 
Хачапури 
Блины на кефире 
Банош в мультиварке 
Ленивые вареники с капустой в мультиварке 
Ачма 
Налистники из лаваша в мультиварке 
Пенне в соусе из помидоров 
Картофельный киш 
Солёные сырники с зеленью 

ГАРНИРЫ:
Гарнир из моркови 
Рассыпчатый рис в мультиварке 
Картофельное пюре в мультиварке 
Рис с овощами 
Мультиварка: картофель в молоке 

Комментариев нет:

Отправить комментарий