Ласкаво прошу! Вітаю! Так-так, я звертаюся саме до Вас! :-) Будь ласка, заходьте, влаштовуйтеся зручніше і почувайтеся вільно! Я впевнена, ми подружимося!
Мене звати Віка. А Вас?

Готувати я люблю, вмію, знаю багато складних рецептів, але все ж таки віддаю перевагу тим, про які моя сестра каже: «Дві хвилини — шість картинок». Це зовсім не означає, що страви виходять тривіальними або, не дай Боже, несмачними. Аж ніяк! За досить короткий час і з мінімальними зусиллями можна отримати чудовий результат.

Мультиварка

Вот уже почти восемь лет рядом со мной, нет, я бы даже сказала, вместо меня в кухне трудится моя верная помощница Мультиварка. Я невероятно рада, что когда-то, когда об этой штуке в Украине еще мало знали, нашла ее.
Это так удобно! Кашу на завтрак? Нет проблем: вечером засыпала крупу, нажала нужную кнопку, а утром семья получает горячую свежую вкусную кашу. Суп? Пожалуйста: сложила в мультю все, что надо, и ушла по делам -  моего возвращения будет ожидать горячий супчик. Плов, овощи, мясо, птица, рыба, пироги, запеканки, тортики, хлеб, сварить, приготовить на парУ, потушить, пожарить,– все, что душа пожелает – можно готовить здесь без особых хлопот.
СУПЫ:
Суп с фрикадельками
Украинский капустняк
Постный (вегетарианский) борщ 
Суп гороховый с копчеными колбасками 
Суп томатно-фасолевый с полентой 
Густой рыбный супчик 
Постный суп из свежей капусты 
Суп из красной чечевицы 
Суп из тыквы и красной чечевицы 


ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Запеканка из творога с помидорами и базиликом
"Снежки" - ленивые вареники с начинкой 
 Рассыпчатый рис
Ребра с овощами 
Плов 
Голубцы "резанные" 
Почти пельмени и даже лучше 
Картофельное пюре 
Ленивые вареники с капустой 
Голубцы 
Налистники из лаваша 
Морепродукты с овощами 
Жаркое 
Кулеш 
Рагу с фрикадельками 
Кролик в сливочном соусе 
Куриные бёдра в кокосовом соусе
Картофель в молоке



КАШИ:
Овсянка в мультиварке 
Банош 

ВЫПЕЧКА:
Сырный пирог с грибами 
Бисквит "Шоколад на кипятке" 
Мой любимый шоколадный торт 
Торт с клюквой и лимонным кремом 
Творожная запеканка 

Немає коментарів:

Дописати коментар