Добро пожаловать! Здравствуйте! Да-да, я говорю это Вам :-) Пожалуйста, заходите, располагайтесь удобно и чувствуйте себя свободно! Я уверена, мы подружимся!
Меня зовут Вика. А Вас?

Готовить я люблю, умею, знаю много сложных рецептов, но все же предпочитаю те, о которых моя сестра говорит: «Две минуты – шесть картинок». Это совсем не значит, что блюда получаются тривиальными или, не дай Бог, невкусными. Отнюдь! За достаточно короткое время и с минимальными усилиями можно получить великолепный результат.

суббота, 12 сентября 2015 г.

Куриное филе "Полосатик"


 Очень славненькое сочетание куриного мяса и овощей. Думаю, это блюдо смело можно подавать и к праздничному столу.

суббота, 28 марта 2015 г.

Выкрутасы: пирожки-бутоны

                                                                                                       
Очень мне нравятся эти плюшки. Во-первых, в них много начинки и не так много теста, как в обычных пирожках, во-вторых,  как по мне, они достаточно симпатично выглядят, а делать их элементарно.

четверг, 19 июня 2014 г.

Лазанья



Полно рецептов этого блюда в интернете, но на всякий случай я поделюсь и своим. К тому же скоро мой младший сын, который обожает лазанью, уедет учиться в далёкие края. Так что этот рецепт будет для него руководством по приготовлению любимой вкусняшки.

пятница, 13 июня 2014 г.

Куриные бёдра в кокосовом соусе





 Эта нежная курочка с восточными нотками получается практически без усилий.
Можно готовить как в обычной кастрюле, так и в мультиварке.

пятница, 6 июня 2014 г.

Два пирога со щавелем


В этом году уродило у меня щавеля немеряно. Я уж и борщи зелёные варила, и морозила, а всё равно много его. Решилась я попробовать испечь сладкий пирог-рулет (для меня – весьма неожиданное сочетание),

ссылку на который мне дали друзья из кулинарного сообщества. А попутно нафантазировала ещё один – солёненький.

понедельник, 5 мая 2014 г.